Biscuiterie St Guilhem
BISCUITERIE ST-GUILHEM Un savoir-faire artisanal Dans une petite rue du centre historique de Montpellier, une douce odeur de biscuits dorés envahit l’air et attire les
BISCUITERIE ST-GUILHEM Un savoir-faire artisanal Dans une petite rue du centre historique de Montpellier, une douce odeur de biscuits dorés envahit l’air et attire les
Fondée par Nicolas Robinson en 2017, cette petite entreprise locale transforme le vinaigre en un produit d’exception, mêlant traditions anciennes et innovations.
L’histoire démarre en 777, lorsque Saint-Benoit d’Aniane, conseiller de Charlemagne, et fondateur de l’abbaye d’Aniane, crée le vignoble de la vallée du Gassac